Aloo Gobi – Kartoffel-Blumenkohl-Curry
30 min
Vegan
207169
Für 2 Personen
2 g
Garam Masala
10 g
Koriander, frisch
1
Speisezwiebel
10 g
Ingwer
400 g
Kartoffeln
1
Blumenkohl
Salz
Kurkuma
Pflanzenöl
Chilipulver
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3.
Blumenkohl waschen und in Röschen schneiden.
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Aloo Gobi – Kartoffel-Blumenkohl-Curry
PT30M
Für 2 Personen
Salz
2 g Garam Masala
1 TL Kurkuma
10 g Koriander, frisch
3 EL Pflanzenöl
1 Speisezwiebel
10 g Ingwer
400 g Kartoffeln
0.5 Blumenkohl
2 TL Chilipulver
2 Zehe(n) Knoblauch
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