Aloo Gobi – Kartoffel-Blumenkohl-Curry
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Für 2 Personen
2 g
Garam Masala
10 g
Koriander, frisch
1
Speisezwiebel
10 g
Ingwer
400 g
Kartoffeln
1
Blumenkohl
Kurkuma
Pflanzenöl
Salz
Knoblauch
Chilipulver
1. Alles parat?
2. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Blumenkohl waschen und in Röschen schneiden.
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Aloo Gobi – Kartoffel-Blumenkohl-Curry PT30M Für 2 Personen 2 g Garam Masala 1 TL Kurkuma 10 g Koriander, frisch 3 EL Pflanzenöl Salz 2 Zehe(n) Knoblauch 1 Speisezwiebel 10 g Ingwer 400 g Kartoffeln 0.5 Blumenkohl 2 TL Chilipulver
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