Gebackene Pilze mit Quinoa & Weißem Bohnen-Püree
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
1 Zehe(n) Knoblauch
0.06 l Gemüsebrühe
Salz
2 Zweig(e) Thymian, frisch
2 EL Olivenöl
60 g Quinoa
10 g Petersilie, frisch
0.3 Zitrone
200 g weiße Bohnen, Dose od. Glas
150 g braune Champignons
120 g Erbsen, tiefgefroren