Cremiger Reis mit getrockneten Tomaten, Spinat & Schafskäse
PT30M
Für 2 Personen
1 Zehe(n) Knoblauch
0.5 l Gemüsebrühe
Salz
80 g Cremiger Schafkäse
1 EL Butter
0.5 Speisezwiebel
0.25 Zitrone
50 g Tomaten, getrocknet, in Öl
160 g Risottoreis
60 ml Schlagsahne
60 g Blattspinat, frisch