Frische Gurken-Gazpacho mit Schafkäse
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
20 g Dill, frisch
10 g Petersilie, frisch
2 EL Olivenöl
200 g Griechischer Joghurt
2 EL Weißweinessig
10 g Minze, frisch
1 Gurke
0.5 TL Kümmel
20 g Walnusskerne
30 g Feta Käse
1 Zehe(n) Knoblauch