Salbei-Kürbis mit Spiegelei
30 min
Pork
62822
Für 2 Personen
1
rote Zwiebel
150 g
Knacker
300 g
Kartoffeln
0
Butternut-Kürbis
10 Blätter
Salbei, frisch
2
Eier
Pfeffer
Salz
Sonnenblumenöl
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Kürbis schälen, halbieren und Kerne entfernen. Anschließend in kleine Würfel schneiden.
3.
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
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Salbei-Kürbis mit Spiegelei
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
1 rote Zwiebel
2 EL Sonnenblumenöl
150 g Knacker
300 g Kartoffeln
0.3 Butternut-Kürbis
10 Blätter Salbei, frisch
2 Eier
1 Zehe(n) Knoblauch
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