Lachs auf Pastinaken-Püree & Kresse
clockIcon 25 min Fish Fish Fish 1785
Für 2 Personen
500 g
Pastinaken
100 ml
Vollmilch
100 g
Räucherlachs
300 g
Kartoffeln
6 g
Kresse
60 ml
Schlagsahne
Muskatnuss
Salz
1. Alles parat?
2. Kartoffeln und Pastinaken waschen, schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. In Salzwasser 15–<timer> weich kochen.
3. Milch und Sahne in einem Topf erhitzen.
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Lachs auf Pastinaken-Püree & Kresse PT25M Für 2 Personen 500 g Pastinaken 100 ml Vollmilch Prise(n) Muskatnuss Salz 100 g Räucherlachs 300 g Kartoffeln 6 g Kresse 60 ml Schlagsahne
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