Bruschetta mit warmem Kichererbsensalat
30 min
Vegan
40570
Für 2 Personen
1
Baguette
140 g
Kichererbsen, Dose od. Glas
1
rote Zwiebel
0
Porree
1
Karotte
10 g
Petersilie, frisch
80 g
veganes Zwiebelschmalz mit Apfel
1
Speisezwiebel
Pfeffer
Paprikapulver, geräuchert
Salz
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3.
Baguette in Scheiben schneiden.
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Bruschetta mit warmem Kichererbsensalat
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
0.5 Baguette
140 g Kichererbsen, Dose od. Glas
1 rote Zwiebel
0.25 Porree
1 Karotte
1 TL Paprikapulver, geräuchert
10 g Petersilie, frisch
80 g vegane Schmalz-Alternative
1 Speisezwiebel
Salz
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