Frühlings-Mac'n'Cheese mit Porree & Erbsen
PT15M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
1 Porree
100 g Emmentaler, gerieben
15 g Petersilie, frisch
1 EL Sonnenblumenöl
100 g Erbsen, tiefgefroren
160 g Hörnchen-Nudeln
200 ml Vollmilch
80 g Cheddar, gerieben
200 ml Gemüsebrühe