Œuf poché croustillant sur pousses d'épinards
PT30M
For 2 Portions
quatre-épices, en poudre
poivre
sel
4 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
miel
30 g
farine de blé
0.25
citron
30 g
chapelure
30 g
olives de Kalamata, dénoyautées
60 g
jeunes pousses d'épinards
2.5
œufs
0.25 gousse(s)
ail
0.3 bouquet(s)
radis
1 c.à.s
vinaigre de cidre