Algerischer Auberginen-Salat mit feurigen Linsen
clockIcon 25 min Veggie Veggie Veggie 5811
Für 2 Personen
10 g
Koriander, frisch
1
Speisezwiebel
10 g
Minze, frisch
100 g
Rote Linsen
1
Aubergine
100 g
Tomaten
100 g
Joghurt, natur
Pfeffer
Zimt, gemahlen
Cayennepfeffer
Salz
Kurkuma
Olivenöl
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
3. Linsen mit der Hälfte der Zwiebelringe und Kurkuma nach Packungsanweisung gar kochen.
So erhältst du das ganze Rezept:
1. Kostenlose KptnCook App laden.
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Algerischer Auberginen-Salat mit feurigen Linsen PT25M Für 2 Personen Pfeffer Zimt, gemahlen Cayennepfeffer Salz 0.5 TL Kurkuma 2 EL Olivenöl 10 g Koriander, frisch 1 Speisezwiebel 10 g Minze, frisch 100 g Rote Linsen 0.5 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen 2 Zehe(n) Knoblauch 1 Aubergine 100 g Tomaten 100 g Joghurt, natur
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