Aligot: purê de batata com queijo e legumes assados
PT30M
For 2 Portions
noz-moscada
pimenta
sal
6 ramo(s) de
tomilho, fresco
2
cebolas roxas
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
60 g de
crème fraîche
160 g de
queijo Tomme
600 g de
batatas
1
pimentão vermelho
0.25
raiz de aipo
1 dente(s) de
alho
2
cenoura
20 g de
manteiga