Alitas de pollo BBQ
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Para 2 porciones
16 oz de
alitas de pollo
1
cebollín
1
limón
harina de trigo
azúcar morena
paprika ahumada en polvo
pimienta de cayena
ajo en polvo
salsa ketchup
vinagre de sidra de manzana
aceite vegetal
agua
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Preparar la mezcla de especias BBQ. En un recipiente pequeño, combinar un poco de azúcar morena, paprika ahumada, pimienta de cayena y ajo en polvo. Añadir pimienta negra y sal al gusto.
3. Desmontar las alitas. Primero, cortar la unión entre el muslo y el ala. De ser necesario, cortar la punta del ala y, luego, recortar el exceso de piel y desechar o guardar para otro uso.
Estos son los pasos:
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3. Revisa la receta y ¡empieza a cocinar! :)
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Alitas de pollo BBQ PT25M For 2 Portions 16 oz de alitas de pollo 1 cucharada(s) de harina de trigo 2 cucharada(s) de azúcar morena 2 cucharadita(s) de paprika ahumada en polvo 0.5 cucharadita(s) de pimienta de cayena 1.5 cucharadita(s) de ajo en polvo 0.5 taza(s) de salsa ketchup 2 cucharadita(s) de vinagre de sidra de manzana 1 cebollín 1 limón 2 cucharadita(s) de aceite vegetal 3 cucharada(s) de agua sal pimienta
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