Eis im Cantuccini-Mantel mit Karamellisierten Pfirsichen
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 2195
Für 2 Personen
10 g
Mandeln, gehobelt
20 g
Cantuccini
120 g
Walnusseis
4
Pfirsiche
Meersalz
Zimt, gemahlen
Ahornsirup
Zucker
Butter
1. Alles parat?
2. Zucker gleichmäßig und dünn in eine trockene Pfanne streuen. Bei mittlerer Stufe erwärmen und schmelzen lassen, dabei nicht rühren.
3. Wenn der Zucker geschmolzen ist, sofort Mandeln dazugeben und gut mischen, um das Karamell zu verteilen.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Eis im Cantuccini-Mantel mit Karamellisierten Pfirsichen PT30M Für 2 Personen Meersalz 0.5 TL Zimt, gemahlen 2 EL Ahornsirup 10 g Mandeln, gehobelt 2 TL Zucker 20 g Cantuccini 120 g Walnusseis 4 Pfirsiche 10 g Butter
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