Arroz frito com legumes e castanhas-de-caju
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 420812
Para 2 porções
120 g de
arroz basmati
1
pimenta-malagueta
1/2
cebola amarela
2/3
abobrinha
20 g de
gengibre
2
cebolinhas
40 g de
castanhas-de-caju, sem sal
1/4
brócolis
1
cenoura
pimenta
rama de canela
sal
garam masala
óleo de gergelim
açúcar
alho
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar arroz em água salgada com uma rama de canela (ver instruções da embalagem). Em seguida, remover rama.
3. Lavar abobrinha e ralar em pedaços grossos.
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Arroz frito com legumes e castanhas-de-caju PT30M For 2 Portions pimenta 1 rama de canela sal 120 g de arroz basmati 1 pimenta-malagueta 4 g de garam masala 2 colher(es) de sopa de óleo de gergelim 0.5 cebola amarela 0.66 abobrinha 20 g de gengibre 2 cebolinhas 40 g de castanhas-de-caju, sem sal 1 colher(es) de chá de açúcar 0.25 brócolis 2 dente(s) de alho 1 cenoura
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