2. Preparar a mistura de temperos para churrasco. Em uma tigela pequena, misturar açúcar mascavo, páprica defumada, pimenta-caiena e alho em pó. Adicionar pimenta-do-reino e sal a gosto.
3. Para separar as asas de frango. Primeiro, cortar entre a junção da coxinha da asa (drumet) e do meio da asa (tulipa). Se necessário, retirar a junção da asa inferior, depois cortar o excesso de pele e descartar ou reservar para outro uso.
25 min
Poultry
28757
