Scampi-Spargel-Pfanne
25 min
Seafood
5724
Für 2 Personen
400 g
grüner Spargel
20 g
Ingwer
10 g
Sesamsaat
250 g
Riesengarnelen, roh
200 g
Cherrytomaten
Salz
Sesamöl
Reisessig
Rohrzucker, unraffiniert
Sojasauce
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und nach Bedarf schälen. Dann die Stangen in ca. 5 cm lange Stücke schneiden.
3.
Ingwer schälen und reiben.
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Scampi-Spargel-Pfanne
PT25M
Für 2 Personen
Salz
400 g grüner Spargel
4 EL Sesamöl
2 TL Reisessig
2 TL Rohrzucker, unraffiniert
20 g Ingwer
10 g Sesamsaat
250 g Riesengarnelen, roh
2 EL Sojasauce
200 g Cherrytomaten
2 Zehe(n) Knoblauch
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