Aspargos brancos com alho selvagem e salada de batata
PT35M
For 2 Portions
pimenta
sal
500 g de
aspargos brancos
300 g de
batatas-bolinha
100 g de
canônigos
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
20 g de
pinhões
1
cebola roxa
1 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho branco
10 g de
agrião-dos-jardins
4 colher(es) de sopa de
mostarda
2 colher(es) de chá de
xaropes de agave
0.5
limão-siciliano
30 g de
alho selvagem (alho-dos-ursos)
1 colher(es) de sopa de
manteiga vegana
40 g de
avelãs, inteiras
1
laranja