Asperges blanches, saumon, œuf poché et sauce hollandaise à l'avocat
30 min
Fish
44708
Pour 2 portions
500 g
asperges blanches
1
avocat
2 c.à.s
huile de noix
1/2
citron
160 g
filets de saumon, surgelés
2
œufs
200 g
tomates cerises
poivre
sel
huile d'olive
vinaigre de vin blanc
moutarde douce
1.
Vous avez tout ?
2.
Décongeler le filet de saumon.
3.
Éplucher les asperges, couper les extrémités ligneuses et faire cuire dans de l'eau salée pendant environ <timer>.
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Asperges blanches, saumon, œuf poché et sauce hollandaise à l'avocat
PT30M
For 2 Portions
poivre
sel
500 g asperges blanches
1 avocat
2 c.à.s huile de noix
2 c.à.s huile d'olive
2 c.à.s vinaigre de vin blanc
0.5 citron
160 g filets de saumon, surgelés
2 œufs
4 c.à.c moutarde douce
200 g tomates cerises
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