Auberginen-Pfanne mit Räuchertofu
PT30M
Für 2 Portionen
1
Aubergine
200 g
Räuchertofu
100 g
Sushireis
2 Zehe(n)
Knoblauch
2 EL
Austernsauce
14 ml
Fischsauce
10 g
Basilikum, frisch
30 g
Erdnüsse, geröstet & gesalzen
2 EL
Sambal Oelek
2 EL
Pflanzenöl
2 Prise(n)
Zucker