Avocado-Gurken-Salat mit Limetten-Tofu & Tahin-Dressing
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Für 2 Portionen
1
Gurke
1/2
Avocado
1/2
Limette
250 g
Tofu, natur
30 g
Tahin (Sesampaste)
8 g
schwarze Sesamsaat
1/2
Chilischote
1/2
Frühlingszwiebel
6 g
Koriander, frisch
Sojasauce
Ahornsirup
Pflanzenöl
Sesamöl
Wasser
Salz
1. Alles parat?
2. Tofu in Würfel schneiden.
3. Limette gründlich mit heißem Wasser waschen, Schale abreiben, halbieren und den Saft auspressen.
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Avocado-Gurken-Salat mit Limetten-Tofu & Tahin-Dressing PT25M Für 2 Portionen 1 Gurke 0.5 Avocado 0.5 Limette 250 g Tofu, natur 2 EL Sojasauce 1.5 EL Ahornsirup 1 EL Pflanzenöl 30 g Tahin (Sesampaste) 2 TL Sesamöl 4 EL Wasser 8 g schwarze Sesamsaat 0.5 Chilischote 0.5 Frühlingszwiebel 6 g Koriander, frisch Salz
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