Avocat-concombre, tofu citronné au sirop d'érable
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Pour 2 portions
1
concombre
1/2
avocat
1/2
citron vert
250 g
tofu, nature
30 g
tahin
8 g
graines de sésame noir
1/2
piment
1/2
ciboule
6 g
coriandre, fraîche
sauce soja
sirop d'érable
huile végétale
huile de sésame
eau
sel
1. Vous avez tout ?
2. Couper le tofu en petits cubes.
3. Laver soigneusement le citron vert, prélever le zeste, le couper en deux et en extraire le jus.
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Avocat-concombre, tofu citronné au sirop d'érable PT25M For 2 Portions 1 concombre 0.5 avocat 0.5 citron vert 250 g tofu, nature 2 c.à.s sauce soja 1.5 c.à.s sirop d'érable 1 c.à.s huile végétale 30 g tahin 2 c.à.c huile de sésame 4 c.à.s eau 8 g graines de sésame noir 0.5 piment 0.5 ciboule 6 g coriandre, fraîche sel
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