Bagel mit Räucherlachs & Rote-Bete-Zwiebeln
PT20M
Für 2 Personen
Pfeffer
0.2
Eisbergsalat
Salz
0.5
rote Zwiebel
60 g
Crème fraîche
2 EL
Apfelessig
2 EL
Olivenöl
2
Bagel
100 g
Räucherlachs
0.25
Zitrone
100 g
Rote Beten, gekocht
6 g
Meerrettich, im Glas
1 TL
Zucker
1 TL
Dijon Senf