Bananenbrot mit Bananen-Glasur
clockIcon 15 min Veggie Veggie Veggie 39029
Für 10 Portionen
2
Ei
60 g
saure Sahne
80 ml
Bananennektar
80 g
Puderzucker
4
Banane
Weizenmehl, Typ 550
Natron
Salz
Zimt, gemahlen
brauner Zucker
Vanilleextrakt
Butter
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Kastenform einfetten und ein Stück Backpapier so hineinlegen, dass es über die langen Seiten der Form etwas übersteht.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Bananenbrot mit Bananen-Glasur PT1H Für 2 Portionen 50 g Weizenmehl, Typ 550 0.2 TL Natron 0.05 TL Salz 0.1 TL Zimt, gemahlen 0.4 Ei 30 g brauner Zucker 12 g saure Sahne 16 ml Bananennektar 16 g Puderzucker 0.2 TL Vanilleextrakt 0.8 Banane 23 g Butter
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