Batata-doce recheada com cuscuz e molho de tahine
PT1H
For 2 Portions
pimenta
2
batatas-doces
2 colher(es) de chá de
óleo vegetal
1
limão-siciliano
10 g de
uvas-passas
10 g de
pistaches, com casca
6 g de
hortelã, fresca
40 g de
queijo gouda
1 colher(es) de chá de
ras el hanout (tempero)
40 g de
queijo feta
30 g de
pasta de gergelim (tahine)
30 ml de
água
1 colher(es) de chá de
xarope de ácer (xarope de bordo)
0.25
romã
sal
1
cenoura
40 g de
cuscuz marroquino
10 g de
manteiga
30 min
Veggie
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