3. Adicionar batatas e sal marinho a uma panela e cobrir as batatas com água. Deixar ferver e cozinhar por cerca de <timer> sem tampa até as batatas ficarem macias e a maior parte da água evaporar.
Batatas à moda mediterrânea com mojo verde
PT30M
For 2 Portions
pimenta
sal
120 g de
sal marinho
20 g de
salsa, fresca
15 g de
coentro, fresco
10 ramo(s) de
tomilho, fresco
6 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
açúcar de cana, não refinado
0.5
limão-siciliano
500 g de
batatas pequenas
1
pimenta-malagueta verde
2 dente(s) de
alho