Batatas bombay com iogurte de coentro
PT30M
For 2 Portions
pimenta
sal
20 g de
gengibre
1 colher(es) de chá de
garam masala
1 colher(es) de chá de
semente de mostarda
1 colher(es) de chá de
cúrcuma
1
limão-siciliano
1.5 colher(es) de sopa de
óleo de girassol
15 g de
coentro, fresco
600 g de
batatas
0.5 colher(es) de chá de
cominho em grão
2
cebolas amarelas
1
pimenta-malagueta
4 dente(s) de
alho
320 g de
tomates
160 g de
iogurte, natural