Boeuf Stroganoff Suppe

30 min

Beef

201675

Für 2 Portionen

100 g

saure Sahne

15 g

Tomatenmark

5 g

Petersilie, frisch

1

Speisezwiebel

120 g

Bandnudeln

150 g

braune Champignons

2 TL

Worcester Sauce

250 g

Hackfleisch, Rind

Pfeffer

Salz

Paprikapulver, edelsüß

Olivenöl

Knoblauch

Rinderbrühe

Dijon Senf

1. Alles parat?

2. In einem großen Topf die Hälfte des Öls erhitzen und Hackfleisch gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Schüssel zur Seite stellen.

3. Währenddessen Zwiebel schälen und fein würfeln.

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Boeuf Stroganoff Suppe PT30M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 100 g saure Sahne 15 g Tomatenmark 2 TL Paprikapulver, edelsüß 5 g Petersilie, frisch 2 EL Olivenöl 1 Speisezwiebel 120 g Bandnudeln 150 g braune Champignons 2 TL Worcester Sauce 1 Zehe(n) Knoblauch 1000 ml Rinderbrühe 250 g Hackfleisch, Rind 2 TL Dijon Senf

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