Berinjela com curry de leite de coco
PT30M
For 2 Portions
pimenta
sal
200 ml de
leite de coco
10 g de
coentro, fresco
1
pimenta-malagueta
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
curry em pó
1 colher(es) de chá de
açúcar de cana, não refinado
2
cebolas amarelas
20 g de
gengibre
10 g de
sementes de gergelim
2 dente(s) de
alho
2
sementes de cardamomo
3
berinjelas
120 g de
iogurte, natural
30 min
Veggie
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