Berinjela enrolada com queijo halloumi
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 22805
Para 2 porções
200 g de
queijo halloumi
20 g de
hortelã, fresca
1/2
limão-siciliano
2
pães sírios (pães árabes)
1
berinjela
pimenta
sal
azeite de oliva
orégano, seco
ketchup
1. Tudo pronto?
2. Lavar berinjela e remover extremidades. Cortar em tiras finas no sentido do comprimento.
3. Cortar limão-siciliano ao meio e espremer.
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Berinjela enrolada com queijo halloumi PT30M For 2 Portions pimenta sal 3 colher(es) de sopa de azeite de oliva 1 colher(es) de chá de orégano, seco 200 g de queijo halloumi 20 g de hortelã, fresca 0.5 limão-siciliano 2 pães sírios (pães árabes) 40 ml de ketchup 1 berinjela
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