Bife com batata-doce e beterraba frita
PT30M
For 2 Portions
pimenta
sal
1
batata-doce
2 ramo(s) de
alecrim, fresco
1 colher(es) de chá de
amido de milho
200 g de
bifes
2
beterrabas, cruas
4 colher(es) de chá de
pimenta rosa, em grãos
80 ml de
vinho tinto
2 dente(s) de
alho
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
160 ml de
caldo de carne
2 colher(es) de chá de
mostarda de Dijon
10 g de
manteiga
30 min
Beef
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