Bife com manteiga de chimichurri e aspargo
PT30M
For 2 Portions
pimenta
sal
2 g de
orégano, fresco
400 g de
aspargos
0.5 colher(es) de chá de
pimenta-da-jamaica, moída
0.5 colher(es) de chá de
pimenta-caiena em pó
2 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
5 g de
coentro, fresco
5 g de
salsa, fresca
0.5
chalota
0.5
limão-taiti
0.5 colher(es) de chá de
semente de coentro, moída
300 g de
bifes
0.5 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
0.5 dente(s) de
alho
40 g de
manteiga