Bife de couve-flor com húmus e óleo de ervas
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 90844
Para 2 porções
1/2
limão-siciliano
40 g de
pasta de gergelim (tahine)
1/2
pimenta-malagueta
15 g de
coentro, fresco
1/2
couve-flor
160 g de
grão-de-bico, em lata
pimenta
sal
azeite de oliva
água
cominho, moído
pimenta em flocos
cardamomo, moído
páprica em pó, defumada
alho
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Enquanto isso, lavar couve-flor e cortar cuidadosamente em fatias de 3 cm de espessura.
Estes são os passos para acessar a receita:
1. Baixe o KptnCook gratuitamente
2. Envie o link para o seu smartphone
3. Acesse a receita e comece a cozinhar! :)
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Bife de couve-flor com húmus e óleo de ervas PT30M For 2 Portions pimenta sal 5 colher(es) de sopa de azeite de oliva 8 colher(es) de sopa de água 0.5 limão-siciliano 1 colher(es) de chá de cominho, moído 40 g de pasta de gergelim (tahine) 0.5 pimenta-malagueta 15 g de coentro, fresco 0.5 couve-flor 0.5 colher(es) de sopa de pimenta em flocos 0.25 colher(es) de chá de cardamomo, moído 1 colher(es) de chá de páprica em pó, defumada 160 g de grão-de-bico, em lata 2 dente(s) de alho
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