Blanquette végétarienne

30 min

Vegan

136118

Pour 2 portions

140 g

riz basmati

60 g

viande de soja

1/2

oignon jaune

20 g

cèpes, séchés

150 g

champignons de Paris

120 g

petits pois, surgelés

30 g

margarine

1 1/2

carottes

noix de muscade

poivre

sel

huile d'olive

farine de blé

sauce soja

bouillon de légumes

1. Vous avez tout ?

2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.

3. Ajouter le bouillon de légumes chaud et la sauce soja dans un saladier. Ajouter les cèpes séchés et la viande de soja, puis laisser tremper pendant environ <timer>.

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Blanquette végétarienne PT30M For 2 Portions 2 pincée(s) de noix de muscade poivre sel 140 g riz basmati 60 g viande de soja 1 c.à.s huile d'olive 0.5 oignon jaune 30 g farine de blé 20 g cèpes, séchés 150 g champignons de Paris 120 g petits pois, surgelés 30 g margarine 1 c.à.s sauce soja 0.6 l bouillon de légumes 1.5 carottes

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