Blumenkohlreis mit Spinat, Garnelen & Pesto Eggs
30 min
Seafood
74364
Für 2 Portionen
1
Chilischote
1
Zitrone
2/3
Blumenkohl
80 g
Babyspinat
200 g
Garnelen, roh und geschält
2
Eier
30 g
Pesto verde
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in einem Mixer zu Reis verarbeiten. Alternativ grob reiben.
3.
Knoblauch schälen und fein würfeln.
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Blumenkohlreis mit Spinat, Garnelen & Pesto Eggs
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
1 Chilischote
1 Zitrone
0.6 Blumenkohl
2 EL Olivenöl
80 g Babyspinat
200 g Garnelen, roh und geschält
2 Eier
30 g Pesto verde
2 Zehe(n) Knoblauch
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