Bohnen-Salat mit Pistazien-Pesto
clockIcon 15 min Veggie Veggie Veggie 64946
Für 2 Portionen
1
Zitrone
30 g
Pistazien, ungesalzen
250 g
weiße Bohnen, Dose od. Glas
15 g
Petersilie, frisch
20 g
Pecorino Käse
300 g
grüne Bohnen, tiefgefroren
200 g
Cherrytomaten
Pfeffer
Olivenöl
Bohnenkraut, getrocknet
Salz
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Gesalzenes Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und grüne Bohnen <timer> blanchieren. Anschließend abgießen und Bohnen mit kaltem Wasser abspülen.
3. Währenddessen Bohnen abspülen und abtropfen lassen.
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Bohnen-Salat mit Pistazien-Pesto PT15M Für 2 Portionen Pfeffer 4 EL Olivenöl 1 Zitrone 30 g Pistazien, ungesalzen 0.5 TL Bohnenkraut, getrocknet 250 g weiße Bohnen, Dose od. Glas 15 g Petersilie, frisch 20 g Pecorino Käse Salz 300 g grüne Bohnen, tiefgefroren 200 g Cherrytomaten 1 Zehe(n) Knoblauch
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