Borscht vegetariana fácil
PT30M
For 2 Portions
1
cebola amarela
1
cenoura
15 g de
extrato de tomate
1
batata
1000 ml de
água
2
folhas de louro
2
pimentas-da-jamaica, inteiras
1 colher(es) de sopa de
óleo de girassol
sal
1 colher(es) de sopa de
vinagre de cidra de maçã
40 g de
creme azedo
5 g de
endro, fresco
0.25
repolho-verde (couve-branca)
1
beterraba, crua