Bowl de poulet méditerranéen végan et sauce yaourt-citron

30 min

Vegan

213651

Pour 2 portions

1/2

oignon rouge

80 g

mesclun

1/2

citron

60 g

olives de Kalamata, dénoyautées

120 g

pois chiches, en conserve

200 g

tomates cerises

180 g

poulet végan

100 g

yaourt de soja

poivre

sel

huile d'olive

paprika en poudre, doux

herbes de Provence, séchées

ail

1. Vous avez tout ?

2. Laver soigneusement le citron à l'eau chaude, prélever le zeste et extraire le jus.

3. Mélanger le yaourt de soja avec le zeste et le jus de citron. Assaisonner avec du sel et du poivre. Mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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Bowl de poulet méditerranéen végan et sauce yaourt-citron PT30M For 2 Portions poivre sel 4 c.à.s huile d'olive 2 c.à.c paprika en poudre, doux 0.5 oignon rouge 80 g mesclun 0.5 citron 1 c.à.c herbes de Provence, séchées 60 g olives de Kalamata, dénoyautées 120 g pois chiches, en conserve 200 g tomates cerises 2 gousse(s) ail 180 g poulet végan 100 g yaourt de soja

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