Brokkoli-Bohnen-Salat mit Erdnuss-Sesam-Dressing
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 93110
Für 2 Personen
1
Chilischote
10 g
Koriander, frisch
30 g
Erdnussbutter
0
Gurke
2
Frühlingszwiebeln
100 g
weiße Bohnen, Dose od. Glas
40 g
Erdnüsse geröstet & ungesalzen
10 g
Sesamsaat
1
Brokkoli
Sesamöl, geröstet
Reisessig
Agavendicksaft
Wasser
Sojasauce
1. Alles parat?
2. Brokkoli waschen und in Röschen schneiden.
3. Brokkoli <timer> kochen, bis er bissfest ist. Dann abgießen und zur Seite stellen.
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Brokkoli-Bohnen-Salat mit Erdnuss-Sesam-Dressing PT30M Für 2 Personen 1 Chilischote 10 g Koriander, frisch 30 g Erdnussbutter 2 TL Sesamöl, geröstet 0.5 EL Reisessig 1 TL Agavendicksaft 0.3 Gurke 2 Frühlingszwiebeln 100 g weiße Bohnen, Dose od. Glas 3 EL Wasser 40 g Erdnüsse geröstet & ungesalzen 10 g Sesamsaat 0.5 EL Sojasauce 0.5 Brokkoli
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