Brochettes d'halloumi et de légumes au pesto pistache-basilic

30 min

Veggie

53232

Pour 2 portions

200 g

halloumi

1/2

courgette

1/2

oignon rouge

20 g

basilic, frais

100 g

champignons de Paris

150 g

pommes de terre nouvelles

20 g

pistaches, non salées

30 g

parmesan

1/2

poivron jaune

poivre

sel

huile d'olive

ail

1. Vous avez tout ?

2. Laver et couper en deux les pommes de terre.

3. Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient presque entièrement cuites, environ <timer>, puis, égoutter.

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Brochettes d'halloumi et de légumes au pesto pistache-basilic PT30M For 2 Portions poivre sel 200 g halloumi 0.5 courgette 0.5 oignon rouge 5 c.à.s huile d'olive 20 g basilic, frais 100 g champignons de Paris 150 g pommes de terre nouvelles 20 g pistaches, non salées 30 g parmesan 1 gousse(s) ail 0.5 poivron jaune

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