Brokkoli-Cheddar-Raclette-Röstis mit Kräuterquark
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 64110
Für 2 Personen
10 g
Petersilie, frisch
10 g
Schnittlauch, frisch
1
Zitrone
30 ml
Vollmilch
250 g
Kartoffeln
1
Speisezwiebel
1
Ei
200 g
Quark
38 g
Cheddar Käse, in Scheiben
0
Brokkoli
Muskatnuss, gemahlen
Pfeffer
Salz
Weizenmehl, Typ 405
Sonnenblumenöl
1. Alles parat?
2. Kartoffeln schälen.
3. Wasser in einem Topf erhitzen. Kartoffeln mit Salz ca. <timer> gerade gar kochen. Sie sollten nicht zu weich werden. Abgießen und abkühlen lassen.
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Brokkoli-Cheddar-Raclette-Röstis mit Kräuterquark PT50M Für 2 Personen 2 Prise(n) Muskatnuss, gemahlen Pfeffer Salz 2 EL Weizenmehl, Typ 405 10 g Petersilie, frisch 10 g Schnittlauch, frisch 0.5 Zitrone 1 TL Sonnenblumenöl 30 ml Vollmilch 250 g Kartoffeln 1 Speisezwiebel 1 Ei 200 g Quark 38 g Cheddar Käse, in Scheiben 0.1 Brokkoli
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