Brokkoli-Cheddar-Raclette-Röstis mit Kräuterquark
PT50M
Für 2 Personen
2 Prise(n)
Muskatnuss, gemahlen
Pfeffer
Salz
2 EL
Weizenmehl, Typ 405
10 g
Petersilie, frisch
10 g
Schnittlauch, frisch
0.5
Zitrone
1 TL
Sonnenblumenöl
30 ml
Vollmilch
250 g
Kartoffeln
1
Speisezwiebel
1
Ei
200 g
Quark
38 g
Cheddar Käse, in Scheiben
0.1
Brokkoli