Bruschetta à l'aubergine grillée
20 min
Veggie
137731
Pour 2 portions
4 brin(s)
thym, frais
160 g
pain
20 g
roquette
1
mozzarella
300 g
tomates cerises
2/3
aubergine
poivre
sel
huile d'olive
ail
1.
Vous avez tout ?
2.
Laver l'aubergine et enlever les extrémités. La couper en fines lamelles dans le sens de la longueur.
3.
Saler l'aubergine et réserver.
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Bruschetta à l'aubergine grillée
PT20M
For 2 Portions
poivre
sel
4 brin(s) thym, frais
4 c.à.s huile d'olive
160 g pain
20 g roquette
1 mozzarella
300 g tomates cerises
1 gousse(s) ail
0.66 aubergine
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