Bruschetta aux aubergines, yaourt à la menthe, huile parfumée aux herbes et grenade
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 97023
Pour 2 portions
5 g
persil, frais
5 g
menthe, fraîche
160 g
ciabatta
1/4
grenade
10 g
graines de sésame
50 g
yaourt de soja
1/2
aubergine
poivre
sel
huile d'olive
vinaigre de vin blanc
ail
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Laver et couper l'aubergine en tranches de 5 mm. Disposer sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé puis ajouter l'huile, le sel et le poivre. Mettre au four <timer> jusqu'à ce qu'elle soit ramollie.
Voici comment obtenir la recette :
1. Téléchargez KptnCook gratuitement
2. Envoyez le lien à votre smartphone
3. Obtenez la recette et passez en cuisine ! :)
www.kptncook.com
Bruschetta aux aubergines, yaourt à la menthe, huile parfumée aux herbes et grenade PT30M For 2 Portions poivre sel 4 c.à.s huile d'olive 5 g persil, frais 2 c.à.s vinaigre de vin blanc 5 g menthe, fraîche 160 g ciabatta 0.25 grenade 10 g graines de sésame 0.3 gousse(s) ail 50 g yaourt de soja 0.5 aubergine
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