Bruschetta con berenjenas a la parrilla
clockIcon 20 min Veggie Veggie Veggie 137731
Para 2 porciones
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
4 rebanada(s) de
pan
1 taza(s) de
rúcula
1
queso Mozzarella
1 1/2 taza(s) de
tomates cherry
2/3
berenjena
pimienta
sal
aceite de oliva
ajo
1. ¿Todo listo?
2. Lavar las berenjenas y quitarles las puntas. Cortar a lo largo en tiras finas.
3. Sazonar la berenjena con sal y reservarla.
Estos son los pasos:
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3. Revisa la receta y ¡empieza a cocinar! :)
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Bruschetta con berenjenas a la parrilla PT20M For 2 Portions pimienta sal 4 ramita(s) de tomillo, fresco 4 cucharada(s) de aceite de oliva 4 rebanada(s) de pan 1 taza(s) de rúcula 1 queso Mozzarella 1.5 taza(s) de tomates cherry 1 diente(s) de ajo 0.66 berenjena
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