Bruschetta de berinjela com iogurte de hortelã, azeite de ervas e romã
30 min
Vegan
97023
Para 2 porções
5 g de
salsa, fresca
5 g de
hortelã, fresca
160 g de
pães ciabatta
1/4
romã
10 g de
sementes de gergelim
50 g de
iogurte de soja
1/2
berinjela
pimenta
sal
azeite de oliva
vinagre de vinho branco
alho
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Lavar berinjela, depois cortar em fatias de 5mm e colocar em uma assadeira forrada. Adicionar azeite, sal e pimenta. Assar por <timer> até tudo amolecer.
Bruschetta de berinjela com iogurte de hortelã, azeite de ervas e romã
PT30M
For 2 Portions
pimenta
sal
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
5 g de
salsa, fresca
2 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho branco
5 g de
hortelã, fresca
160 g de
pães ciabatta
0.25
romã
10 g de
sementes de gergelim
0.3 dente(s) de
alho
50 g de
iogurte de soja
0.5
berinjela
30 min
Vegan
97023
