Rosenkohl-Pasta mit Bacon & Ziegenkäsesauce
clockIcon 30 min Pork Pork Pork 23786
Für 2 Personen
1
Schalotte
1
Zitrone
60 g
Schinkenspeck, gewürfelt
200 g
Rosenkohl
40 g
Ziegenfrischkäse
1
roter Apfel
60 ml
Weißwein
180 g
Spaghetti
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Rosenkohl waschen, putzen und vom Strunk befreien. Ein Drittel halbieren und den Rest in feine Ringe schneiden.
3. Den halbierten Rosenkohl in kochendem Salzwasser ca. <timer> garen. Er sollte gar sein, aber noch Biss haben.
So erhältst du das ganze Rezept:
1. Kostenlose KptnCook App laden.
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Rosenkohl-Pasta mit Bacon & Ziegenkäsesauce PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 2 EL Olivenöl 1 Schalotte 0.5 Zitrone 60 g Schinkenspeck, gewürfelt 200 g Rosenkohl 40 g Ziegenfrischkäse 0.5 roter Apfel 60 ml Weißwein 180 g Spaghetti 1 Zehe(n) Knoblauch
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