Buchweizen-Flammkuchen mit Camembert, Beeren & Granatapfel-Glasur
30 min
Veggie
3107
Für 2 Personen
60 ml
Granatapfelessig
100 g
Buchweizenmehl
6 g
Basilikum, frisch
120 g
Camembert
120 g
Brombeeren
Salz
Backpulver
Olivenöl
Ahornsirup
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180°C (Umluft) vorheizen.
3.
Für den Teig Buchweizenmehl mit Öl, Wasser (25 ml p.P.), Backpulver und einer Prise Salz vermengen und zu einem Teig kneten.
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Buchweizen-Flammkuchen mit Camembert, Beeren & Granatapfel-Glasur
PT30M
Für 2 Personen
Salz
60 ml Granatapfelessig
100 g Buchweizenmehl
0.25 TL Backpulver
2 EL Olivenöl
2 EL Ahornsirup
6 g Basilikum, frisch
120 g Camembert
120 g Brombeeren
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