2. Porter de l'eau à ébullition dans une casserole. Ajouter le millet, le sel de mer et le fenouil et laisser mijoter à basse température pendant environ <timer>.
3. Laver, éplucher et râper les betteraves et les carottes. Autrement, râper les légumes à l'aide d'un robot de cuisine.
Burger épicé à la betterave
PT30M
For 2 Portions
poivre
0.2
laitue iceberg
sel
50 g
millet
1.5
oignons rouges
10 g
concentré de tomate
2 c.à.s
huile d'olive
20 g
flocons d'avoine à cuisson rapide
100 ml
eau
0.5
betterave, crue
0.5 c.à.c
graine de fenouil
2
petits pains complets
1
œuf
0.66
carotte
100 g
tomates