Burger végétarien, mayonnaise pimentée et échalotes croustillantes
PT35M
For 2 Portions
sel
2
pains à hamburger
40 g
flocons d'avoine à cuisson rapide
1.32 c.à.s
farine de blé
2 c.à.c
moutarde
1 c.à.c
ail en poudre
2 c.à.c
sauce thaï pimentée (Sriracha)
0.5
citron vert
2 c.à.s
vinaigre de riz
1
piment
140 g
jeunes pousses d'épinards
2
échalotes
3 c.à.s
huile de tournesol
120 g
haricots rouges, en conserve
0.5
oignon jaune
1 c.à.s
sauce soja
2 c.à.c
sucre
30 ml
mayonnaise
2
carottes