Buttermilch-Bananen-Pancakes mit Mango-Maracuja-Eis
30 min
Veggie
48857
Für 2 Portionen
140 g
Dinkelmehl, Typ 1050
40 g
Himbeeren, frisch
240 g
Buttermilch
1
Ei
2
Bananen
120 g
Joghurteis Mango Maracuja
Salz
Backpulver
Kokosöl
1.
Alles parat?
2.
Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
3.
Bananenmus mit Buttermlich, Ei, Mehl, Backpulver und Salz vermischen, bis ein glatter Teig entsteht. Dabei nicht zu lange rühren.
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Buttermilch-Bananen-Pancakes mit Mango-Maracuja-Eis
PT30M
Für 2 Portionen
2 Prise(n) Salz
1 TL Backpulver
1 EL Kokosöl
140 g Dinkelmehl, Typ 1050
40 g Himbeeren, frisch
240 g Buttermilch
1 Ei
2 Bananen
120 g Joghurteis Mango Maracuja
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